LA CANNELLE : UNE ÉPICE AUX MULTIPLES VERTUS ET USAGES
Issue de l'écorce interne du "cannelier", la cannelle est une épice utilisée tant dans la pâtisserie que dans…
LE POIVRON : UN DES LÉGUMES AUX MULTIPLES BIENFAITS POUR LA SANTÉ
Le poivron est un fruit considéré comme légume. Il est très présent dans les assiettes…
LE CURCUMA UNE PLANTE AUX MULTIPLES VERTUS
Le curcuma, encore appelé "safran des Indes" est une plante herbacée qui ressemble un peu…
LA SOLE : UN POISSON PLAT AU GOÛT RAFFINÉ ET AUX BIENFAITS NUTRITIONNELS
De son nom scientifique Solea, qui vient du latin"semelle", ou "plat du pied", la sole…
LA TOMATE : UN FRUIT AUX NOMBREUX BIENFAITS CULTIVÉ AU CONGO
La tomate figure parmi les fruits les plus consommés et appréciés dans le monde. Ce…
LA PASTÈQUE : UN FRUIT HYDRATANT AUX MULTIPLES BIENFAITS
La pastèque est un fruit gorgé d’eau et de sucre. Elle est bénéfique pour la…
GNETUM AFRICANUM : UNE PLANTE AUX VERTUS CULINAIRES ET MÉDICINALES
Communément appelé "koko" en lingala et "mfumbu" en kituba, le gnetum Africanum est une plante…
CANNE À SUCRE : UN PRODUIT CLÉ POUR LA SANTÉ ET LA FABRICATION DU SUCRE
La canne à sucre est une plante qui fait partie de la même famille que…
FEUILLES D’ÉPINARDS UN DES MEILLEURS INGRÉDIENTS DE BEAUTÉ
L'épinard est un excellent ingrédient de beauté pour les soins de visage maison. En effet,…